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lundi 10 février 2025
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Filière anacarde : Le grand retour du SIETTA

Après des années d’interruption liée à la pandémie de la Covid 19, le Salon International des Equipements et des Technologies de Transformation de l’Anacarde (SIETTA) revient. La quatrième édition de ce rendez-vous se tiendra du 6 au 8 avril prochain.

Le SIETTA signe son retour. La renaissance de ce salon vise notamment à encourager les initiatives d’installation d’unités de transformation sur toute l’étendue de la zone de production de l’anacarde, participer à lever les contraintes des unités et des initiatives liées aux difficultés d’accès aux équipements et technologies de transformation. Il vise également à appuyer la politique de développement de la transformation locale par l’information, la promotion et la vulgarisation des technologies de pointe. Il s’agira aussi, à l’occasion de ce salon, de créer un cadre international d’exposition, de démonstration et d’échanges entre professionnels du secteur et repositionner ledit salon comme l’évènement majeur de l’industrie mondiale du cajou, tout en réaffirmant le leadership mondial de la Côte d’Ivoire dans le secteur.

Cette quatrième édition du SIETTA dont le thème central est « Contribution de l’industrie du cajou à la résilience des économies africaines face aux défis économiques mondiaux » sera animée quotidiennement par environ 500 participants, exposants et conférenciers, notamment des ministères et structures techniques publiques ou privées, des experts nationaux et internationaux, des promoteurs nationaux et internationaux, des équipementiers des technologies de transformation, des PME, coopératives de producteurs et les investisseurs potentiels dans la transformation de noix de cajou. Des industriels du secteur de l’agroalimentaire et des établissements financiers dont des banques et assureurs sont également attendus à ce grand rendez-vous de l’agro-industrie.

Lors de la conférence de presse de lancement de cette édition, le 12 janvier au Plateau, le Directeur Général Adjoint du Conseil du Coton et de l’Anacarde (CCA) Mamadou Berté, est revenu sur l’évolution de la filière au cours des dernières années. Ce sont entre autres, a-t-il indiqué, 1.028.000 tonnes de noix de cajou qui ont été produites en 2022, représentant 25% de la production mondiale et 40 % de l‘offre mondiale de noix brutes de cajou. La capacité nominale de transformation installée est de plus de 300.000 tonnes en 2022, contre 52 284 tonnes en 2013. Le taux de transformation est également en constante progression, soit 6,2% en 2016 avec 40.383 tonnes de noix brutes transformées, 12,2% en 2020 avec 103.101 tonnes, 14,1% en 2021 avec 136.854 tonnes et 21,25% en 2022 avec 218.863 tonnes réalisées. Dans le même temps, les exportations d’amandes de cajou ont doublé sur les cinq dernières années, passant de 8.197 tonnes en 2016 à 14.485 tonnes en 2020 et 30.022 tonnes en 2021.

Pour information, la Côte d’Ivoire est le premier pays exportateur de noix brutes de cajou, avec plus de 800.000 tonnes d’amandes et troisième exportateur mondial d’amandes de cajou. Le SIETTA a été initié en 2014 pour donner un coup de fouet à la production locale et positionner la Côte d’Ivoire comme une place forte du commerce de l’anacarde.

Ibrahima KHALIL

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